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蘿蔔苗拌黑納豆

美食達人@悠哈廚房
蘿蔔苗拌黑納豆封面圖

菜式簡介
  納豆可以和多種蔬菜搭配,調拌成各種小菜,作爲下飯下粥的小菜也非常不錯。

耗時/難易度
口味其他
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
自種蘿蔔苗50克
自製黑納豆150克
輔助料
壽喜燒醬油一大勺
辣根適量
米醋適量
白糖適量

蘿蔔苗拌黑納豆的做法步驟

  • 第一步:取出冷藏的黑納豆,多攪拌幾下,拉出厚厚的絲;
  • 第二步:蘿蔔苗去根,洗淨瀝水放在盤子裏;
  • 第三步:一點辣根和壽喜燒醬油、米醋、白糖,放在小碗裏調拌均勻;
  • 第四步:黑納豆和蘿蔔苗放在盤裏,倒入調好的料汁;
  • 第五步:拌勻即可食用;
  • 第六步:自己種的蘿蔔苗
  • 蘿蔔苗拌黑納豆做法技巧/竅門/補充說明:

    非常簡單的小菜,蘿蔔苗的根不介意的可以不用去掉。

    相關食材:蘿蔔蘿蔔苗

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