椰蓉白糖小面包

美食達人@清荷荷

菜式簡介
　　自從用了7年的這款比較老式,功能又不多的面包機罷工了·就好久沒做面包·實在不想受那手揉面團出膜之辛苦·還好面包機修理了－下又能工作·一直都很喜歡椰味的各種食品·那就做道簡單又喜歡的味道---椰蓉白糖小面包·

第一步：食材備好·

第二步：將高粉+糖+酵母+鹽+蛋+牛奶全部放入面桶內,啓動和面團程序20分鍾後加入黃油·

第三步：再次啓動和面發酵程序·

第四步：發酵好的面團分割成16小劑,滾圓松弛·

第五步：放入鋪油紙烤盤,二次進行發酵·

第六步：發酵好後,表層刷融化的黃油·

第七步：椰蓉+白糖混合好,撒在上面·

第八步：烤箱預熱,190度中層烤約18分鍾·

第九步：出烤箱晾涼即好·

菜譜標簽：烘焙面包

相關食材：面包椰蓉

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