蒜苗炒蘑菇

美食達人@chinahanyumei

蒜苗炒蘑菇封面圖

耗時/難易度: 口味蒜香; 工藝炖; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 蒜苗300克; 蘑菇300克; 豬蹄肉（熟）適量

輔助料: 油適量; 醬油適量; 花椒適量; 鹽適量

蒜苗炒蘑菇的做法步驟

第一步：蒜苗洗淨切段備用。

第二步：蘑菇洗淨撕成條備用。

第三步：熱鍋涼油加入花椒，出味後撈出花椒。

第四步：放入蘑菇翻炒。

第五步：小火翻炒，加鹽，醬油調味。

第六步：蘑菇快熟時放入蒜苗翻炒。

第七步：出鍋時放上肉肉翻炒均勻即可。

菜譜標簽：熱菜

相關食材：蒜苗蘑菇

答配菜譜：蒜苗與蘑菇的做法

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