圓白菜豬肉餡盒子

美食達人@花魚兒

圓白菜豬肉餡盒子封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煎; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 圓白菜90克; 豬肉末100克; 面粉200克

輔助料: 料酒適量; 生抽適量; 鹽適量; 味精適量

圓白菜豬肉餡盒子的做法步驟

第一步：食材：圓白菜（已清洗切碎）、豬肉末、面粉

第二步：隨後，將切好的圓白菜放入大碗中，合入豬肉末。

第三步：加適量的料酒。

第四步：加適量的生抽。

第五步：加適量的鹽。

第六步：加適量的味精。

第七步：調味拌勻成餡料。

第八步：將面粉倒入大盆中，逐步加入溫水。

第九步：和成面團。

第十步：接著，在矽膠墊上撒上幹粉，放上面團用擀面杖擀開，用圓形模具壓出面皮。

第十一步：然後，放上餡料。

第十二步：合上用叉子在邊緣處壓一壓。

第十三步：最後，在電餅铛中加入3湯勺油，放入做好的圓白菜豬肉餡盒子煎至兩面金黃，即可。

菜譜標簽：老人家常菜主食工作餐早餐餃子

相關食材：豬肉肉餡白菜圓白菜

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