吐司面包
菜式簡介
用面包機做出的吐司,味道和口感也很棒,還解放了雙手。機械化代替人工,就有了時間去做更多的美食。還有一點需要說明:這麼棒的吐司,是用中粉做的哦。
- 耗時/難易度
- 口味鹹甜
- 工藝烤
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 中粉250克
- 黃油10克
- 水190毫升
- 酵母粉2·8克
- 葡萄幹適量
- 輔助料
- 鹽5克
- 砂糖18克
吐司面包的做法步驟
吐司面包做法技巧/竅門/補充說明:
1,使用的隨機附帶的面包配方,中粉替換了高粉,葡萄幹放的有點少了。
2,酵母沒有投放之前不要打開蓋子。
3,投放輔料的時候,會有“卡卡”的聲音,不用擔心。
答配菜譜:吐司與面包的做法