番茄卷心菜

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番茄卷心菜封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 西紅柿2個; 卷心菜1個

輔助料: 油25毫升; 鹽3克; 白糖10克; 蔥適量; 姜適量; 蒜適量; 味精適量

番茄卷心菜的做法步驟

第一步：西紅柿洗淨，切成滾刀塊。

第二步：卷心菜洗淨切絲，過熱水淖一下。

第三步：鍋裏放油，放入切好的蔥姜蒜煸炒。

第四步：放入西紅柿翻炒。

第五步：放入卷心菜翻炒。

第六步：放入鹽、白糖、味精翻炒均勻即可。

第七步：盛入盤中，即可享用。

相關食材：番茄

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