朗姆葡萄椰蓉餅幹
菜式簡介
這款餅幹是由兩種面團組合而成,具有十分豐富的口感,它的口味是多重的,內裏的部分是比較酥松,有些酸甜的葡萄幹和淡淡的朗姆酒香氣,外加上有濃濃熱帶風情的馥郁椰香,這款餅幹整體就有了一種十分美妙醉人的味道,外層酥脆內裏酥軟,金黃色澤包邊和巧克力色澤的內裏讓人看著十分有食欲,吃起來更是有無窮的回味,做一款這樣的餅幹,絕對錯不了,這款餅幹是要注意一些小技巧的,需要耐心去做哦。
- 耗時/難易度
- 口味奶香
- 工藝烘焙
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 黃油50克
- 雞蛋25克
- 泡打粉1·5克
- 葡萄幹30克
- 椰蓉35克
- 細砂糖50克
- 低筋粉85克
- 可可粉4克
- 朗姆酒35克
- 輔助料
- 黃油40克
- 細砂糖30克
- 雞蛋18克
- 低筋粉80克
朗姆葡萄椰蓉餅幹的做法步驟
朗姆葡萄椰蓉餅幹做法技巧/竅門/補充說明:
這款葡萄幹,采用優質原料保留了葡萄幹的營養成分,口感酸甜,清爽可口。每一顆都是精心挑選,香醇甜蜜。
答配菜譜:椰蓉與葡萄的做法