蛋黃椰蓉餡面包
菜式簡介
椰蓉用蛋黃拌和，顔色便呈現誘人的黃色。卷在面包裏做餡外露，那金黃的椰蓉面包足以讓你垂涎三尺。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烤
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 白糖20克
- 蛋黃1個
- 椰蓉30克
- 面包面團360克
蛋黃椰蓉餡面包的做法步驟
蛋黃椰蓉餡面包做法技巧/竅門/補充說明：
椰蓉的甜度，根據自己的喜歡添加白糖的用量。椰蓉餡裏只用了蛋黃，蛋白可以用來刷面包表皮，或者做蛋糕用也可以和面時加在面粉裏。根據自家烤箱的溫度設置合適的溫度。割面包坯時，選擇刀鋒快一些的刀片，否則割不開，還破壞面包的形狀。