在家就能喝的泰國海鮮冬陰功湯-簡單易操作
菜式簡介
夏天的味口都不太好，想起來做一款冬陰功海鮮湯，酸酸辣辣的還是挺開胃的。
- 耗時/難易度
- 口味酸辣
- 工藝煮
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 蝦200克
- 蕃茄仔5個
- 洋蔥50克
- 魚露幾滴
- 輔助料
- 蛤蜊200克
- 青檸檬切片
- 冬陰功料1包
- 墨魚丸兩個切十字花
在家就能喝的泰國海鮮冬陰功湯-簡單易操作的做法步驟
第一步：准備材料：冬陰功料包，蝦，蛤蜊，墨魚丸切十字花，蕃茄仔，青檸，洋蔥，魚露
第二步：蕃茄仔對開，青檸切片，洋蔥切塊
第三步：油裏爆香洋蔥，後下冬陰功料包，放兩碗水
第四步：下青檸及蕃茄仔煮開後，放蝦，蛤蜊及墨魚丸
第五步：熟後下魚露起鍋，放香菜葉裝飾
