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霧霾下的早餐——香茄肉醬意大利面

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霧霾下的早餐——香茄肉醬意大利面封面圖

菜式簡介
  連著三天了總是陰陰沈沈的天氣,好像霧霾又嚴重了~受不鳥的天氣,抓狂!吃一點暖暖的有調調的面條有個好心情吧,畢竟開心也是一天不開心也是一天!↖(^ω^)↗

耗時/難易度
口味鹹甜
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
意大利面適量
澱粉適量
西紅柿適量
洋蔥適量
肉丁適量
黃油適量
輔助料
適量
料酒適量
番茄醬適量
適量
披薩草適量
黑胡椒適量

霧霾下的早餐——香茄肉醬意大利面的做法步驟

  • 第一步:准備食材啦~
  • 第二步:西紅柿、洋蔥切碎備用·
  • 第三步:將鹽、料酒、澱粉放入肉丁攪拌·
  • 第四步:將黃油和調好的肉丁倒進鍋中翻炒· 再放洋蔥、西紅柿·加水、鹽、披薩草,蓋蓋兒焖一會·
  • 第五步:水開,下面煮8分鍾,撈出,意面和醬混合,撒上胡椒粉、披薩草·
  • 霧霾下的早餐——香茄肉醬意大利面做法技巧/竅門/補充說明:

    1如果用牛肉丁,味道更正宗·
    2番茄肉醬可多做一些,冷凍,用起來更方便。

    相關食材:意大利面

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