肉醬意大利面

美食達人@salila82

肉醬意大利面封面圖

菜式簡介
　　通心粉是孩子喜歡的一種意面，通心粉的裏裏外外都被醬汁包裹著，咬一口慢慢享受醬汁在口中蹦開的感覺吧。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 意大利通心粉2大把; 西紅柿一個; 洋蔥半個

輔助料: 意大利面肉醬半包; 鹽適量; 糖一茶匙; 黑胡椒適量

肉醬意大利面的做法步驟

第一步：鍋中放入清水，放少許鹽和橄榄油，水開後再下意大利面煮十分鍾左右。煮好的意大利面，過一下涼水，控幹水分。

第二步：西紅柿切小丁，洋蔥切末。

第三步：鍋中放入一大勺橄榄油，先下入洋蔥末煸炒出香味兒。

第四步：接著放入西紅柿塊，中火翻炒。

第五步：炒到西紅柿變軟了以後，再放入意大利面肉醬。沒有意大利面肉醬，可以直接放肉末翻炒。

第六步：放入煮好的意大利面。

第七步：翻炒均勻後調入鹽，糖和少許黑胡椒碎。

第八步：如果太幹，可以加少許煮意面的水。

第九步：味道真的很不錯。

菜譜標簽：午餐主食晚餐西餐面食

相關食材：意大利面

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