蒜油淋佛手瓜苗

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蒜油淋佛手瓜苗封面圖

耗時/難易度: 口味蒜香; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 佛手瓜苗500

輔助料: 蒜4瓣; 生抽適量; 鹽適量

蒜油淋佛手瓜苗的做法步驟

第一步：原料很簡單，就是佛手瓜苗和蒜

第二步：瓜苗去老梗，洗淨，鍋燒開水後，加少許油和鹽，倒入瓜苗燙熟後撈起來，過冷水

第三步：另起鍋加油，小火煸香蒜末

第四步：加生抽和鹽，煮一下就可以關火了

第五步：把蒜油淋在瓜苗上，拌勻即可食用

菜譜標簽：熱菜老人宴客菜午餐家常菜夏季食譜常見菜式

相關食材：佛手佛手瓜

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