#信任之美# 清炒佛手瓜

美食達人@行小丫

#信任之美# 清炒佛手瓜封面圖

耗時/難易度: 口味鹹甜; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 佛手瓜2個

輔助料: 鹽適量; 幹辣椒2個; 植物油適量; 花椒面適量; 味極鮮適量

#信任之美# 清炒佛手瓜的做法步驟

第一步：佛手瓜洗淨

第二步：去掉中間的核

第三步：切成絲

第四步：平底鍋中放適量植物油，加熱

第五步：油五成熱時，加入掰開的幹辣椒，小火加熱

第六步：油熱後倒入佛手瓜，翻炒幾下

第七步：加入適量花椒面、味極鮮，繼續翻炒

第八步：翻炒至佛手瓜變軟後，加入適量食鹽，出鍋

第九步：非常清淡美味！

第十步：喜歡吃蒜香的，可以加入些蒜泥生抽醬汁。

菜譜標簽：家常菜素菜

相關食材：佛手佛手瓜

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