佛手瓜炒蛋

美食達人@阿裏肚肚

佛手瓜炒蛋封面圖

菜式簡介
　　佛手瓜還是蠻好吃的

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 佛手瓜適量; 雞蛋適量

輔助料: 醬油適量; 蒜適量; 番茄適量

佛手瓜炒蛋的做法步驟

第一步：准備好材料，適量吧，看人數，我就切了一只佛手瓜，雞蛋兩個，番茄一只

第二步：先煎雞蛋裁成小塊備用

第三步：然後放碎蒜，倒番茄炒融，放佛手瓜繼續炒變色，放炒好的雞蛋，加醬油，少量水煮一會，

第四步：大火收汁，就好了

第五步：裝盤完成

佛手瓜炒蛋做法技巧/竅門/補充說明：

?調味按個人口味調，不喜歡醬油，放鹽炒也一樣，

菜譜標簽：熱菜閩菜

相關食材：佛手佛手瓜

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