XO醬佛手瓜炒玉米筍

美食達人@elmonte

XO醬佛手瓜炒玉米筍封面圖

菜式簡介
　　老公姐姐做的XO醬，非常美味。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 佛手瓜4個; 玉米筍罐頭1罐; 小甜椒1包

輔助料: XO醬2大匙; 蚝油2茶匙

XO醬佛手瓜炒玉米筍的做法步驟

第一步：佛手瓜去皮和核，切片。

第二步：小甜椒去籽，切塊。

第三步：玉米筍用手沖洗一遍。

第四步：鍋燒熱，把XO醬放入，炒出香味。(XO醬含油，不需要另放油。)

第五步：把佛手瓜放入炒，撒少許水煮到稍軟身。

第六步：放入玉米筍，小甜椒炒勻。

第七步：放入蚝油。

第八步：炒勻即可。

第九步：家常美味。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：佛手佛手瓜筍玉米 XO醬

答配菜譜：佛手瓜與玉米的做法

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