返回

南瓜菠菜餅

美食達人@姐姓楊
南瓜菠菜餅封面圖

菜式簡介
  今天閑著沒事,剛好蒸了點南瓜,但是沒吃了,剩下了一點,家裏還有點菠菜,就想自己弄點吃的,不知道以前有沒有人這樣做過,不說了,看看吧

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時半小時
難度未知
主材料
南瓜適量
菠菜100克
胡蘿蔔1個
雞蛋1個
肉糜少許
適量
胡椒粉少許
面粉少許

南瓜菠菜餅的做法步驟

  • 第一步:先准備以上這些哦,我也不知道具體是多少,大家看著弄吧
  • 第二步:南瓜是蒸過的,很軟,把它放入面粉中加入雞蛋,我用的是牛奶,我家人都不喜歡喝牛奶,所以有一箱牛奶沒人喝,我想放著也是浪費就用來和面了,嘿嘿嘿,說正題啊,然後加入牛奶和成糊糊,不可以太稠,因爲我們還要放菜,如果不知道怎麼辦,就先和的稠一點,放進菜以後再一點一點的加水就行了。
  • 第三步:放入切成丁的胡蘿蔔和菠菜,慢慢攪拌
  • 第四步:再放入肉糜,對了,肉糜我是事先腌過的,很簡單,就是用料酒和鹽腌一下就行,時間也不用太長,10分鍾就行了
  • 第五步:放入鹽,胡椒粉調味,還可以放一點香油哦,不用太多,一點就行,攪拌均勻,使勁攪拌吧
  • 第六步:我用的是電餅铛,電餅铛熱了後放上一點油
  • 第七步:把糊糊放進電餅铛,攤勻。我是沒有那個功力,所以我的餅是不規則形狀滴
  • 第八步:攤至金黃色就能出鍋了,哇哈哈哈 我好厲害
  • 第九步:好了,出鍋,可以吃了,我是用手機拍的,不是很清楚,大家湊合著看吧,我好厲害哦!!哇哈哈哈哈~~~
  • 相關食材:菠菜南瓜

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM