咖哩海鮮

美食達人@卉玲

咖哩海鮮封面圖

耗時/難易度: 口味咖喱; 工藝煮; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 菜豆200克; 高麗菜200克; 魔鬼魚300克; 鮮蝦300克; 香茅3支; 洋蔥仔100克

輔助料: 咖哩料1包; 椰漿100克; 鹽適量; 調味料少許

咖哩海鮮的做法步驟

第一步：准備材料，菜豆切段，高麗菜切塊，魚和蝦洗幹淨備用。

第二步：洋蔥仔切碎，香茅拍一拍，椰漿和咖哩料備用。

第三步：熱鍋倒入油2湯匙，加入洋蔥碎和香茅爆香後，加入咖哩料炒香，再把菜豆和高麗菜倒入炒1分鍾，加入水煮到菜軟大約10分鍾。（水加到蓋過菜）

第四步：把魚倒進鍋裏煮5分鍾後

第五步：再加入蝦煮5分鍾

第六步：最後把椰漿加進去，就可熄火了。

第七步：咖哩雜菜海鮮就完成了

咖哩海鮮做法技巧/竅門/補充說明：

可放你們喜歡的海鮮，菜可加入冬瓜或茄子。

菜譜標簽：熱菜宴客菜午餐魯菜産婦外國美食咖喱菜

相關菜譜：: 泰式海鮮沙拉的做法[圖解]; 西班牙海鮮飯的做法[圖解]; 海鮮鍋巴的做法[圖解]; 香菇海鮮疙瘩湯的做法[圖解]; 海鮮三汁焖鍋的做法[圖解]; 【私房海鮮砂鍋粥】---一品美粥滿滿都是愛的做法[圖解]; 蔬菜海鮮山藥大米粥的做法[圖解]; 小策海鮮今日菜譜：紅燒八爪魚的做法[圖解]; 小策海鮮今日菜譜：紅燒大蝦竹節蝦九節蝦大明蝦的做法[圖解]; 海鮮麻辣香鍋的做法[圖解]; 【韓式辣醬炒鱿魚須】----簡單傳統的韓式海鮮菜的做法[圖解]; 海鮮烏冬面的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM