西紅柿牛腩湯

美食達人@小帥廚娘

西紅柿牛腩湯封面圖

菜式簡介
　　夏天燥熱來碗酸溜溜的牛肉湯不錯

耗時/難易度: 口味酸鹹; 工藝炖; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 牛肉500克; 西紅柿200克

輔助料: 蔥少許; 香葉少許; 料酒少許; 醋少許; 醬油少許; 鹽少許

西紅柿牛腩湯的做法步驟

第一步：把牛肉切塊放高壓鍋壓，調料提前放好，壓15分鍾

第二步：這個時候准備西紅柿切塊，准備調料

第三步：壓好出鍋把湯肉倒進煮鍋

第四步：把切好的西紅柿和香葉一起放進去煮

第五步：煮大概5分鍾就好了

第六步：然後關火裝碗

第七步：開喝了，湯鮮肉美哦

西紅柿牛腩湯做法技巧/竅門/補充說明：

用高壓鍋先壓下，是爲了節省時間，肉還爛乎哦
全程沒有油，所有這牛肉湯不會膩哦

菜譜標簽：湯類湯羹常見菜式

相關食材：牛腩西紅柿

答配菜譜：西紅柿與牛腩的做法

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