冰檸檬
美食達人@闌姐
菜式簡介
生活中很多地方都會用到檸檬，燒菜、烘焙、泡水喝、做清潔、除味。怎樣才能更好的保存呢？于是······
- 耗時/難易度
- 口味果味
- 工藝生鮮
- 耗時一小時
- 難度簡單
- 主材料
- 檸檬3個
- 輔助料
- 小蘇打適量
冰檸檬的做法步驟
第一步：在濕檸檬表面撒上一些小蘇打，揉搓兩三分鍾後洗淨並用廚房用紙擦幹。第二步：把檸檬切成薄厚不均勻的片，這樣可以根據用途的不同來選擇（比如泡水可以選稍微薄一點的，燒菜可以選略微厚一點的）。第三步：平鋪到保鮮袋裏，再放到冷凍室裏。第四步：凍好以後裝進保險盒保存。
