水煎韭菜盒子

美食達人@舒舒的廚房

水煎韭菜盒子封面圖

耗時/難易度: 口味其他; 工藝煎; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 面粉適量; 韭菜適量

輔助料: 油適量; 酵母適量; 鹽適量; 水適量; 味精適量; 胡椒粉適量

水煎韭菜盒子的做法步驟

第一步：把面粉放入盆中。

第二步：韭菜洗幹淨。

第三步：把酵母粉放入碗中，加入溫水溶化。

第四步：溶化好後加入面粉裏，邊加水邊用筷子把面粉攪拌成抱團狀。

第五步：盆中還有點幹粉時用手把面揉成面團（要揉的軟一點），把面放在溫暖處發酵。

第六步：待面發酵到有蜂窩狀時就可以做了。

第七步：把面揉成長條。

第八步：然後揪成小劑。

第九步：撒上面粉擀成中間厚邊薄的皮。

第十步：韭菜切碎放入盆中，加入一勺油。

第十一步：放鹽、胡椒粉、味精。

第十二步：攪拌均勻。

第十三步：把拌好的餡放入皮中。

第十四步：對折包好，讓它饧幾分鍾。

第十五步：鍋燒熱加入盒子。

第十六步：放入開水（約小半碗水）。

第十七步：蓋上蓋子，中火燒一會兒。

第十八步：等會兒開蓋，水幹了，盒子也發起來了。

第十九步：再澆上點油。

第二十步：煎成兩面黃就可以出鍋了。

菜譜標簽：老人午餐家常菜主食工作餐春季食譜

相關食材：韭菜

相關菜譜：: 韭菜雞蛋盒子的做法[圖解]; 一分鍾韭菜炒雞蛋~一分鍾上桌的韭菜炒雞蛋的做法[圖解]; 涼拌韭菜。的做法; 烤韭菜盒子的做法; 小小改變成就好看好吃的——海苔韭菜厚蛋燒的做法; 韭菜煎蛋的做法; 【韭菜苔炒螺片】--家常味道的海鮮小炒的做法; 簡單快捷的家庭小炒---【韭菜炒土豆絲】的做法; 韭菜雞蛋煎餅的做法; 火麻仁韭菜炒豆皮絲的做法; 爆炒韭菜蛏子的做法[圖解]; 香煎韭菜盒子的做法; 面粉和五珍粉這樣組合做成的韭菜盒子，皮薄餡足，勁道爽口，還可以防止韭菜傷胃!步驟超詳細！的做法; 豬肉韭菜陷餃子的做法; 韭菜花醬的做法[圖解]; 韭菜豬肉水餃的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM