快手鹵蛋

美食達人@檸檬味烤魚

快手鹵蛋封面圖

菜式簡介
　　小時候喜歡吃鹵蛋，可家裏大人不給多吃，因爲不衛生。大了再吃再也沒有那個味道了

耗時/難易度: 口味鹹甜; 工藝煮; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 雞蛋5個; 啤酒1個; 醬油1湯匙

輔助料: 白糖1勺

快手鹵蛋的做法步驟

第一步：這是要用的調料，用了醬油就沒放鹽

第二步：雞蛋放煮蛋器煮好，這個很好用啊

第三步：剝殼時候泡涼水磕破大頭，在桌面一滾，不燙手又好剝

第四步：開始煮了，雞蛋劃口子好入味

第五步：收汁

菜譜標簽：小吃

相關食材：鹵蛋

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