可樂鹵蛋

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可樂鹵蛋封面圖

耗時/難易度: 口味甜香; 工藝煮; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 雞蛋6個; 可樂1瓶

輔助料: 蔥適量; 生抽適量; 鹽適量; 冰糖適量; 老抽適量

可樂鹵蛋的做法步驟

第一步：6個雞蛋下鍋煮熟。

第二步：去殼。

第三步：改刀。

第四步：鍋中熱油下入蔥花。

第五步：放生抽。

第六步：倒入一瓶可樂。

第七步：放入雞蛋。

第八步：加水沒過雞蛋。

第九步：加老抽。

第十步：加鹽和冰糖。

第十一步：小火煮二十分鍾。

第十二步：大火收汁。

第十三步：出鍋裝盤完成。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：鹵蛋

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