簡易鹵肉鹵蛋

美食達人@霞美人

簡易鹵肉鹵蛋封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝燒; 耗時三刻鍾; 難度簡單

主材料: 五花肉適量; 雞蛋適量

輔助料: 香葉適量; 八角適量; 桂皮適量; 冰糖適量; 老抽適量; 鹽適量

簡易鹵肉鹵蛋的做法步驟

第一步：准備好材料

第二步：五花肉切大塊放入鍋中，選適合蒸煮的按鍵（我用蒸煮鍵）加適量水煮至出浮沫，撇淨

第三步：加入所有的調料

第四步：雞蛋事先煮好去殼，倒入鍋中，蓋上蓋子煮至電飯煲自己保溫即可

簡易鹵肉鹵蛋做法技巧/竅門/補充說明：

每個鍋功率不一樣，煮的時間也不一樣，可以自行選擇，如果一次不夠入味可以再按一次蒸煮

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜晚餐

相關食材：鹵蛋

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