韓式炸醬面
菜式簡介
每每看到韓劇男女主角吃炸醬面,都感覺很好吃!仔細想想和我們的炸醬面曲異同工。今天特意到韓國食品店買了韓國炸醬,自己試試看!
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝拌
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 拉面300克
- 肉絲200
- 輔助料
- 韓國炸醬50克
- 甜面醬20克
- 糖20克
- 蔥花20克
韓式炸醬面的做法步驟
第一步:准備材料
第二步:起油鍋下肉絲炒變色
第三步:下蔥花爆香
第四步:加韓國炸醬甜面醬和糖
第五步:加水
第六步:熬湯汁濃稠取出
第七步:准備拉面燒水
第八步:水開後下鍋煮熟
第九步:撈出加醬料拌勻
第十步:開動吧!美味!