適合女人的素雞新吃法——酒釀燒素雞

菜式簡介
　　不好意思的介紹下，俺是酒釀控，而且還特別喜歡吃生的酒釀，就拿勺子舀著吃。只是吃不多，實在是太甜了。貌似我小時候可以吃好多的，究竟是因爲現在的酒釀太甜還是我的口味變化了？不得而知。
　　 喜歡它不光是因爲它口味酸甜，帶著米酒的清香，而且據考證還有豐胸的作用呢。可惜酒釀的做法有些單調，好像只能做一些炖蛋，湯圓之類的甜品，入菜的並不多見。今天，受到酒釀燒帶魚的啓發，嘗試了這道素雞新燒法，爲酒釀多了一個消耗的理由。