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七夕玫瑰花餅幹

美食達人@演堃大寶貝
七夕玫瑰花餅幹封面圖
耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時廿分鍾
難度高級
主材料
面粉250克(粉色)
抹茶粉50克
黃油60克(粉色)
輔助料
面粉200克(綠色)
黃油60克(綠色)
雞蛋2個
糖粉110克
可食用色素1克
適量

七夕玫瑰花餅幹的做法步驟

  • 第一步:黃油化開之後加入糖粉!
  • 第二步:打發均勻!
  • 第三步:分兩次倒入蛋液!
  • 第四步:攪拌均勻!
  • 第五步:然後篩入面粉滴一滴實用粉色色素!如果感覺發幹可以適量的加點水!
  • 第六步:揉成面團之後放置一旁醒半小時!
  • 第七步:同理揉出一個放抹茶粉的面團!醒30分鍾!
  • 第八步:用圓形的東西刻出一個個圓片!
  • 第九步:五個或者六個爲一組,排好!
  • 第十步:從上到下卷起來!
  • 第十一步:從中間一切爲二,之後把所有的都做好,放到一旁備用!
  • 第十二步:同樣的把抹茶面團擀成片刻出圓形,如圖!
  • 第十三步:之後用刀切成樹葉的形狀,不用太死板,隨意的形狀,然後用刀刃壓出紋理!
  • 第十四步:然後把花的底部用虎口部位慢慢收攏,之後竹簽子固定到畫的裏面,如圖!
  • 第十五步:然後借用水把葉子部分黏在花上,之後全部做好,烤箱預熱180°15到20分鍾就可以了!
  • 第十六步:成品欣賞!
  • 第十七步:成品欣賞!
  • 第十八步:成品欣賞!
  • 第十九步:成品欣賞!
  • 第二十步:成品欣賞!
  • 第二十一步:成品欣賞!
  • 第二十二步:成品欣賞!
  • 第二十三步:成品欣賞!
  • 第二十四步:成品欣賞!
  • 第二十五步:成品欣賞!
  • 第二十六步:成品欣賞!
  • 菜譜標簽:烘焙餅幹
    相關食材:玫瑰花

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