奶香紫薯米糊
菜式簡介
紫薯除含有紅薯的所有營養成分以外,還富含硒元素和抗氧化物質花青素,含有20%的蛋白質和18種氨基酸容易被人體吸收,是對身體健康非常有益的食品。紫薯米糊製作簡單,營養又健康。
- 耗時/難易度
- 口味奶香
- 工藝其他
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 紫薯1個
- 大米1杯
- 清水1300毫升
- 輔助料
- 奶粉1大勺
- 蜂蜜適量
奶香紫薯米糊的做法步驟
奶香紫薯米糊做法技巧/竅門/補充說明:
1、夏季氣溫較高,浸泡大米最好放置冰箱。
2、使用豆漿機自帶量杯量取材料。
3、米糊較粘稠,材料用量過多容易燒焦。
4、米糊晾至溫熱再加入蜂蜜,以免破壞蜂蜜的營養成分。
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