串烤粉三文魚 (Pink salmon)
菜式簡介
烤串作爲國民小吃怎麼能沒有用三文魚當原料呢,哈哈。這道菜色用性價比很高的粉三文魚,通過煎的手法做出好吃健康的烤串,高魚油的三文魚其實跟高油的大阪牛一樣適合烤串,但價格遠便宜于進口牛肉並且魚油也比牛油健康哦。
- 耗時/難易度
- 口味中辣
- 工藝煎
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 粉三文魚450克(2人份)
- 生菜50克
- 輔助料
- 麻油5ML
- 孜然10ML
- 鹽5克
- 醬油10克
- 蜂蜜10克
- 辣醬10克
串烤粉三文魚 (Pink salmon)的做法步驟
串烤粉三文魚 (Pink salmon)做法技巧/竅門/補充說明:
三文魚選購的時候記得都要買真空包裝的哦,防止魚油氧化損失和走味。
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