秋季養生小炒——桃仁山藥木耳
菜式簡介
俗話說“春生夏長秋補冬藏”，秋天是進補的季節，慰勞苦夏的消耗，爲身體增加營養，爲進入冬天做准備。山藥木耳是尋常可見的菜肴，加了核桃在裏面，一方面是提供肉食以外的健康脂肪，一方面是大腦營養的不二選擇，還增加了口感，一舉多得。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 鐵棍山藥1條
- 木耳30克
- 鮮核桃仁7個
- 輔助料
- 白芝麻1勺
- 橄榄油1勺
- 鹽3克
秋季養生小炒——桃仁山藥木耳的做法步驟
秋季養生小炒——桃仁山藥木耳做法技巧/竅門/補充說明：
炒山藥適當加溫水，避免粘鍋。