下酒小吃——糖炒花生

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下酒小吃——糖炒花生封面圖

菜式簡介
　　經常吃一些花生米可增強記憶力、健腦和抗衰老哦，而且這個花生當做下酒小吃非常不錯，快來試試吧

耗時/難易度: 口味其他; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 花生250克; 玉米澱粉一勺; 白砂糖25克; 糖粉適量

輔助料: 清水適量

下酒小吃——糖炒花生的做法步驟

第一步：准備材料

第二步：將花生倒入烤盤中

第三步：放烤箱，上下火150度，烤10分鍾，烤到花生有點開裂

第四步：不粘鍋中燒熱加水和細砂糖，到有點粘稠，冒大泡泡狀態倒入烤過的花生翻拌均勻

第五步：再倒入玉米澱粉，和適量的糖粉翻拌勻即可

第六步：成品

菜譜標簽：小吃滿漢全席

相關食材：花生

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