絲瓜炒蛋

美食達人@婉媽編織

絲瓜炒蛋封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 雞蛋適量; 絲瓜適量; 蔥適量

輔助料: 鹽適量; 醬油適量; 黃豆醬適量

絲瓜炒蛋的做法步驟

第一步：雞蛋中加入切好的蔥花加鹽攪拌均勻

第二步：絲瓜切片

第三步：入油下蛋液煎炒至熟盛出

第四步：下絲瓜和少量水，醬油，黃豆醬煮至軟，加入蛋繼續翻炒片刻即可

第五步：成品

第六步：成品

菜譜標簽：熱菜老人宴客菜家常菜夏季食譜晚餐常見菜式

相關食材：絲瓜

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