蓮藕胡蘿蔔淮山湯

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蓮藕胡蘿蔔淮山湯封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煲; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 蓮藕150克; 胡蘿蔔1條; 淮山150克; 荸荠3個; 豬筒骨750克

輔助料: 姜片3克; 食鹽6克

蓮藕胡蘿蔔淮山湯的做法步驟

第一步：把所有材料洗幹淨去死，切塊放到砂鍋裏！

第二步：砂鍋加滿水

第三步：大火煲開

第四步：把上面漂浮物撇去

第五步：改文火繼續煲

第六步：時不時的攪拌下，以免粘底！

第七步：兩小時後，廣東老火靓湯煲好了，喝前放鹽調味即可！

第八步：煲好了，可以喝了，好清甜啊！

菜譜標簽：老人秋季食譜朋友聚餐湯類産婦晚餐湯羹

相關食材：胡蘿蔔藕蓮藕蘿蔔淮山

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