芙蓉辣椒赤貝
菜式簡介
赤貝可降膽固醇和血脂的功效,貝類軟體動物中,含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇,它們兼有抑製膽固醇在肝髒合成和加速排泄膽固醇的獨特作用。從而使體內膽固醇下降;它們的功效比常用的降膽固醇的藥物谷固醇更強。人們在食用貝類食物後,常有一種清爽宜人的感覺,這對解除一些煩惱症狀無疑是有益的。
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝煮
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 赤貝2斤
- 小米辣適量
- 輔助料
- 蒜蓉適量
芙蓉辣椒赤貝的做法步驟
芙蓉辣椒赤貝做法技巧/竅門/補充說明:
煮製醬油會添加五香味
養生食療:甲狀腺