醬油炒飯

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醬油炒飯封面圖

耗時/難易度: 口味醬香; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 隔夜米飯2碗; 小蔥1根

輔助料: 醬油適量; 蚝油適量; 糖適量; 鹽適量

醬油炒飯的做法步驟

第一步：准備好小蔥和隔夜的米飯,隔夜米飯最好硬一些·

第二步：准備一個小碗,倒入適量醬油,一點點耗油,適量糖,攪勻·

第三步：小蔥洗淨切小碎花·

第四步：鍋內油熱,放入米飯,用鏟子搗散,小火翻炒·

第五步：米飯粒炒散後倒入調好的醬汁·

第六步：繼續翻炒至米粒均勻的粘裹上醬汁·

第七步：撒入蔥花,炒勻,如果味道比較淡可以稍微撒點鹽·

第八步：盛出享用吧·

菜譜標簽：老人午餐家常菜主食工作餐

相關食材：醬油

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