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醬油肉末蔬菜面

美食達人@冷水浮萍
醬油肉末蔬菜面封面圖
耗時/難易度
口味原味
難度未知
主材料
肉末3兩
挂面3兩
菠菜7-8小棵
輔助料
適量
醬油適量
適量
適量
適量

醬油肉末蔬菜面的做法步驟

  • 第一步:解凍的肉末。
  • 第二步:准備姜末和蔥花。
  • 第三步:菠菜洗淨,水中泡會。
  • 第四步:挂面。
  • 第五步:起油鍋。
  • 第六步:油熱後放入蔥花和姜末翻炒。
  • 第七步:放入肉末翻炒。
  • 第八步:倒入料酒翻炒。
  • 第九步:倒入醬油,稍微多點醬油。
  • 第十步:肉沫入味後關火,肉沫醬做好了。
  • 第十一步:小鍋煮開水。
  • 第十二步:放入挂面,煮一會。
  • 第十三步:放入菠菜。
  • 第十四步:菠菜煮熟。
  • 第十五步:盛出菠菜。
  • 第十六步:也可以再放入西蘭花。
  • 第十七步:面條熟了盛到菠菜上。
  • 第十八步:面條上倒上肉沫醬。
  • 第十九步:肉沫菠菜面條拌勻,擺上西蘭花。
  • 菜譜標簽:主食面條
    相關食材:肉末醬油

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