雞蛋豬肉末蒸老豆腐

美食達人@花魚兒

雞蛋豬肉末蒸老豆腐封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝蒸; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 雞蛋1只; 豬肉末160克; 老豆腐280克

輔助料: 料酒適量; 生抽適量; 鹽適量

雞蛋豬肉末蒸老豆腐的做法步驟

第一步：食材：雞蛋、豬肉末、老豆腐

第二步：在豬肉末中打入雞蛋。

第三步：隨後，加適量的料酒。

第四步：加適量的生抽。

第五步：加適量的鹽。

第六步：調味拌勻，待用。

第七步：接著，將老豆腐放在案板上切成片。

第八步：放入盤中。

第九步：合入拌好的豬肉末。

第十步：然後，在煮飯的時候電飯鍋中。

第十一步：蓋上蓋插上電源，按下煮飯鍵開始蒸煮。

第十二步：最後，飯熟菜也熟了。

第十三步：開蓋取出。

菜譜標簽：熱菜老人家常菜早餐常見菜式

相關食材：豬肉肉末雞蛋豆腐

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