家常釀苦瓜
菜式簡介
今天這道一定大大受歡迎，特別是想減肥的友友們。
苦瓜含有豐富的營養，其中維生素C的含量居瓜類蔬菜之首，且糖和脂肪的含量都非常低，是減肥中的極品。——苦瓜減肥 苦中享瘦！
其次，苦瓜有清暑清熱、明目、解毒的功效！
- 耗時/難易度
- 口味苦味
- 工藝蒸
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 苦瓜1條
- 豬肉200克
- 輔助料
- 水發蝦米10克
- 水發香菇1朵
- 蛋清適量
- 姜米適量
- 蔥末適量
- 澱粉適量
- 調味料
- 海天醬油1/3湯匙
- 鹽適量
- 胡椒粉適量
- 紅辣椒末適量
家常釀苦瓜的做法步驟
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