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毛豆花菜螃蟹湯

美食達人@花魚兒
毛豆花菜螃蟹湯封面圖

菜式簡介
  【毛豆花菜螃蟹湯】咖喱味的,好吃。。。

耗時/難易度
口味咖喱
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
毛豆230克
螃蟹330克
花菜225克
輔助料
咖喱塊2塊
生抽適量
適量

毛豆花菜螃蟹湯的做法步驟

  • 第一步:食材:毛豆、花菜(已清洗)、螃蟹(已清洗)、咖喱塊
  • 第二步:將毛豆剝殼、淘洗一下,待用。
  • 第三步:將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪開,待用。
  • 第四步:燒鍋倒油燒熱,下入淘洗好的毛豆和已清洗好的花菜翻炒翻炒。
  • 第五步:隨後,加入一些清水煮開、煮至熟軟。
  • 第六步:接著,合入收拾好的螃蟹,擱入咖喱塊。
  • 第七步:翻動一下煮開至熟。
  • 第八步:然後,加適量的生抽。
  • 第九步:加適量的鹽。
  • 第十步:調味翻勻,即成。
  • 相關食材:螃蟹毛豆花菜

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