香煎龍利魚

美食達人@婉雯妮子

香煎龍利魚封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煎; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 龍利魚2條; 生姜1塊

輔助料: 花生油適量; 生抽適量; 鹽適量; 水適量

香煎龍利魚的做法步驟

第一步：准備食材。

第二步：先把魚放入少許料酒腌製，生姜切好。

第三步：不粘鍋內放入油。

第四步：鍋內燒熱後放入魚，再放入生姜，煎至金黃色放入少許生抽，鹽水，收汁即可。

第五步：成品裝碟。

菜譜標簽：熱菜家常菜夏季食譜兒童晚餐酒席

相關食材：龍利魚

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