#尋找年味 金湯龍利魚#

菜式簡介
　　龍利魚是深海魚，富含多不飽和脂肪酸和多種氨基酸，對人體血管健康非常有益。其肉質細嫩，適合各種人群，尤其適合老人和孩子。我就用這個食材做了一道新春應景菜肴：金湯龍利魚 一說到金湯，可能更多的人認爲就是用南瓜??。哈哈！我在這裏不但用了南瓜，還用了胡蘿蔔??和番茄??。三種蔬菜汁混合做成的金湯，不但色澤鮮豔美觀，而且味道酸甜鮮美。