彩蔬龍利魚

美食達人@恩澤媽咪

彩蔬龍利魚封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 龍利魚適量; 香菇適量; 胡蘿蔔丁適量; 青豆丁適量; 玉米丁適量

輔助料: 蚝油適量; 糖適量; 生粉適量

彩蔬龍利魚的做法步驟

第一步：龍利魚完全解凍後，切塊

第二步：鍋中熱油，將龍利魚塊兩面煎至金黃色，裝盤備用；

第三步：香菇提前用溫水泡發，和彩蔬一起放鍋裏先翻炒一會兒，然後倒入清水煮沸；

第四步：蚝油、糖調味，最後用生粉水勾薄芡，淋到煎好的龍利魚上，即可。

菜譜標簽：熱菜老人家常菜冬季食譜晚餐酒席常見菜式

相關食材：龍利魚

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