臘腸煎蛋

美食達人@小邱美食日記

臘腸煎蛋封面圖

菜式簡介
　　這款臘腸煎蛋非常受我家兩個小寶貝的喜歡，香，小時候的味道，記得爸媽經常會做給我們吃，現在我做給兒子·女兒們吃也是一種簡單的幸福

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 廣式臘腸2條; 雞蛋2個

輔助料: 鹽0·5茶匙

臘腸煎蛋的做法步驟

第一步：廣式臘腸兩根，雞蛋兩個

第二步：臘腸切片，雞蛋加半匙鹽打散。鹽千萬別放多了，臘腸本就有味的

第三步：鍋放少量油，中小火下臘腸煎微焦黃，

第四步：煎好後淋入蛋液

第五步：待雞蛋鼓起泡時表面蛋液凝固差不多了，就翻面煎金黃

第六步：香噴噴的臘腸煎蛋做好啦，簡單又好吃

第七步：成品

菜譜標簽：熱菜老人秋季食譜宴客菜家常菜冬季食譜春季食譜早餐

相關食材：臘腸

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