香芹炒幹絲
菜式簡介
這是一道很普通的家常菜“香芹炒幹絲”,香芹清香可口,豆絲香糯,色澤翠綠,鮮香美味,
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 芹菜150K
- 豆腐皮100K
- 輔助料
- 青紅辣椒50K
- 蚝油5K
- 鹽4K
- 生抽5K
- 白糖2K
香芹炒幹絲的做法步驟
香芹炒幹絲做法技巧/竅門/補充說明:
不能炒製時間久,香芹不脆綠了。口感也不好了。提前把蚝油生抽白糖鹽調製好,倒入汁子稍微翻炒就出鍋。芹菜翠綠爽口。
相關食材:香芹
菜式簡介
這是一道很普通的家常菜“香芹炒幹絲”,香芹清香可口,豆絲香糯,色澤翠綠,鮮香美味,
不能炒製時間久,香芹不脆綠了。口感也不好了。提前把蚝油生抽白糖鹽調製好,倒入汁子稍微翻炒就出鍋。芹菜翠綠爽口。