番茄燴牛腩

美食達人@Mrc96

番茄燴牛腩封面圖

菜式簡介
　　好食美味的下飯菜

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝煮; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 西芹2-3棵; 紅蘿蔔3-4根; 面粉一湯匙; 牛腩400克; 鹽適量

輔助料: 洋蔥1個; 紅酒適量; 番茄410克; 香草1茶匙; 胡椒粉適量

番茄燴牛腩的做法步驟

第一步：備料

第二步：將所有蔬菜:西芹,洋蔥,紅蘿蔔切粒

第三步：牛腩切塊落油用中火燒紅镬,加入蔬菜和香料炒10-15分鐘

第四步：炒好後加入牛腩,面粉拌勻,然後加入西紅柿,紅酒。將所有材料轉到大煲中,炆45-50分鍾至牛腩完全腍

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜朋友聚餐夏季食譜菜常見菜式葷菜

相關食材：牛腩番茄

答配菜譜：牛腩與番茄的做法

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