奶酪豬肉排

美食達人@酸辣土豆絲

奶酪豬肉排封面圖

耗時/難易度: 口味奶香; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 豬通脊肉適量; 紅提適量

輔助料: 大孔奶酪適量; 草莓適量

調味料: 黃油適量; 白胡椒粉適量; 鹽適量

奶酪豬肉排的做法步驟

第一步：豬肉洗幹淨後切成1cm厚的大片，加鹽、白胡椒粉腌製10分鍾。

第二步：紅提洗幹淨後切成2半，去籽。

第三步：平底鍋，放入黃油。

第四步：化開後放入腌製好的肉排，小火，煎2分鍾。

第五步：翻面再煎2分鍾。

第六步：倒入准備好的紅提，中火翻炒一分鍾。

第七步：最後在把奶酪塊放在肉排上，蓋上蓋子中小火焖2分鍾即可。

第八步：最後就是出鍋啦，剛好買了草莓，順便切了一個擺上去（還是第一次用新相機正經滴拍PP，卡擦的比較多，(*^__^*) 嘻嘻……，顯擺下）

菜譜標簽：熱菜冬季食譜兒童下午茶西餐

相關食材：豬肉奶酪

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