韭菜炒雞蛋

美食達人@綠野薄荷

韭菜炒雞蛋封面圖

菜式簡介
　　這道韭菜炒雞蛋最簡單了，關鍵在于韭菜是我自己在花盆裏種的。從開春播種到現在只收了兩茬兒，所以這一小把韭菜很珍貴哦！

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 韭菜適量; 雞蛋適量

輔助料: 鹽適量

韭菜炒雞蛋的做法步驟

第一步：主要原料。

第二步：將韭菜擇洗幹淨。

第三步：將韭菜切寸段備用。

第四步：將雞蛋打在盆裏，放韭菜和鹽。

第五步：攪打均勻，倒在熱油鍋裏攤雞蛋

第六步：雞蛋攤至兩面金黃熟透即可。

第七步：韭菜炒雞蛋。

菜譜標簽：熱菜老人宴客菜午餐家常菜春季食譜常見菜式

相關食材：雞蛋韭菜

答配菜譜：韭菜與雞蛋的做法

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