香芹火腿絲
菜式簡介
火腿，由于煎炒炸都適合，吵著吃非常好吃。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 火腿1個
- 香芹適量
- 香蔥適量
- 輔助料
- 鹽少許
- 雞精少許
- 油適量
香芹火腿絲的做法步驟
第一步：火腿切成絲
第二步：香芹，香蔥切段
第三步：熱鍋，下油
第四步：下火腿絲
第五步：翻炒均勻
第六步：放香蔥和香芹翻炒均勻
第七步：放少許鹽
第八步：放少許雞精翻炒均勻
第九步：成品
香芹火腿絲做法技巧/竅門/補充說明：
火腿是帶鹹味的肉製品，炒的時候不宜多放鹽。
答配菜譜：香芹與火腿的做法