蘑菇和黑蒜醬
菜式簡介
清道本草黑蒜在熱油中炒過後，鮮香撲鼻。加上蘑菇的鮮味與青檸汁的酸甜，美味可口。黑蒜還具有清除體內沈積物、抵抗腫瘤疾病等功效，對人體健康有極大的保健作用。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 黃油1·5盎司
- 洋蔥1個
- 蘑菇450克
- 檸檬汁1湯匙
- 奶油幹酪3湯匙
- 輔助料
- 油1湯匙
- 清道本草黑蒜4頭
- 幹牛肝菌15克
- 乳清幹酪3湯匙
蘑菇和黑蒜醬的做法步驟
蘑菇和黑蒜醬做法技巧/竅門/補充說明：
1、選用120天熟成黑蒜，入口綿軟、香甜，品質更佳！
菜譜標簽：下飯菜