豬肉片炒洋蔥~
- 耗時/難易度
- 口味鹹甜
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 洋蔥1個
- 豬肉1塊
- 輔助料
- 鹽1勺
- 油0·5勺
- 料酒1勺
- 生抽0·6勺
- 水2勺
豬肉片炒洋蔥~的做法步驟
豬肉片炒洋蔥~做法技巧/竅門/補充說明:
洋蔥切開的時候 要是怕刺激到眼睛會哭就可UI放在水裏面切 這樣就不會淚汪汪了。
不喜歡吃軟的洋蔥不需要煮這麼久哦 但是要確保是熟了的,不然吃下去味道會很奇怪(我個人覺得)
笑梗:別人問我爲什麼做菜做著做著就哭了 - 因爲我在炒洋蔥啊 哈哈哈哈哈
答配菜譜:豬肉與洋蔥的做法