自製莜麥面條
菜式簡介
自從有了壓面機,可以很方便在家製作各種面食很是方便,今天就做一道家常的莜麥面條,蒸熟好,放些菜湯一拌,簡單好味。真就是俗話說的:粗茶淡飯的生活,雖說不夠浪漫,快手製作,很合適目前的生活節奏,營養也是很全面的。平時吃點粗糧還是很有必要的,祝大夥好胃口吧。
- 耗時/難易度
- 口味其他
- 工藝其他
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 莜麥面300克
- 輔助料
- 拌面醬適量
- 清水適量
- 生菜適量
- 雞蛋2個
- 西紅柿1個
- 普通面粉適量
自製莜麥面條的做法步驟
自製莜麥面條做法技巧/竅門/補充說明:
1、上鍋蒸五分鍾後,放涼後,放進冰箱,隨吃隨取。
2、一定要用燙水做。